Receta de tepanyaki de pierna de pierna de pollo sin piel de 319 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
319 Kcal
🥑 Grasas:
13.35 g
🍞 Carbohidratos:
34.9 g
🍗 Proteínas:
17.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/3 taza
1/2 cucharada
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
1/3 taza
1 pieza
1/3 pieza
Salsa de soya
Jugo de limón
Preparación
- Mezcla la vinagreta, aceite de ajonjolí, jugo de limón y salsa de soya.
- Marina la pierna de pollo con la mezcla anterior.
- Vacia otra porción de la mezcla en una cacerola y cocina los vegetales en ella. Después incorpora la pierna de pollo.
- Acompaña con arroz cocido.
- Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tepanyaki de Pierna de Pierna de pollo sin piel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.3 g |
| Ácido ascorbico | 162.5 mg |
| Potasio | 909.37 mg |
| Calcio | 109.79 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.32 g |
| Hierro no hemático | 2.8 mg |
| Sodio | 129.99 mg |
| Carga Glicémica | 13.82 |
| Grasas poliinsaturadas | 5.91 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 2.41 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 770.3 mg |
| Acido Fólico | 119.53 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 158 |
| Fósforo | 292.43 mg |
| Vitamina B6 | 0.55 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 34.68 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 1.94 mg |
| Folato | 123.57 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.35 g |
| Carbohidratos | 34.9 g |
| Proteinas | 17.4 g |
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