Receta de ensalada de espinaca con fresas, arándanos y queso de cabra de 449 Kcal

Preparación

1. Lava bien las fresas, arándano azul, zarzamora y espinaca. Corta las fresas en rebanadas.
2. En un bowl mezcla la espinaca, las fresas rebanadas, el arándano azul, las zarzamoras, las nueces y el queso fresco de cabra desmenuzado.
3. Agrega la vinagreta, salpimienta y añade jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente.
4. Sirve la ensalada acompañada de tortitas de arroz inflado integral para un crujiente delicioso.