Receta de arroz navideño con pollo de 308 Kcal

Name: Arroz navideño con pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; aceituna verde; pechuga de pollo; apio; naranja; arroz cocido; arándanos

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

308 Kcal

🥑 Grasas:

13.83 g

🍞 Carbohidratos:

37.5 g

🍗 Proteínas:

11.7 g

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Ingredientes

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Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Aceituna verde

6 piezas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Apio

1 1/2 taza Detalles Comprar

Naranja

2 piezas Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Arándanos

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Preparación

Para el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
En lo que se cuece el arroz, parte en trozos pequeños la fruta, apio, nuez y aceitunas.
En un sartén cocina la pechuga de pollo sazonada al gusto.
Vierte el arroz a un bowl y mezcla con la fruta, nueces, apio y aceitunas.
Sirve el arroz y acompaña con la pechuga de pollo.

Tabla nutricional para Arroz navideño con pollo

Micronutrientes
Fibra	7.65 g
Ácido ascorbico	107.68 mg
Potasio	775.11 mg
Calcio	153.96 mg
Grasas monoinsaturadas	8.62 g
Hierro no hemático	2.02 mg
Sodio	733.3 mg
Carga Glicémica	17
Grasas poliinsaturadas	2.7 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.43 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	50.4 mg
Acido Fólico	126.62 mg
Azúcar	14.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	151
Fósforo	175.61 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	30.05 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	94.2 mcg
Zinc	- mg