Receta de ensalada de pavo, pera y arándanos de 377.5 Kcal

Name: Ensalada de pavo, pera y arándanos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: croutones; apio; espinaca; nuez; queso fresco de cabra; pechuga de pavo horneada; pera; pasitas

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

377.5 Kcal

🥑 Grasas:

11.48 g

🍞 Carbohidratos:

51.7 g

🍗 Proteínas:

22.05 g

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Ingredientes

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Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Apio

1 1/2 taza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Queso fresco de cabra

30.0 gramos Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Pera

1/2 pieza Detalles Comprar

Pasitas

10 piezas Detalles Comprar

Preparación

Pica en rebanadas el apio y la pera.
En un sartén cocina la pechuga de pavo 4 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida.
En un plato agrega una cama de espinaca, agrega encima apio, pera, queso de cabra y nuez picada.
Sirve con la ensalada la pechuga de pavo y disfruta.

Tabla nutricional para Ensalada de pavo, pera y arándanos

Micronutrientes
Fibra	10.77 g
Ácido ascorbico	42.3 mg
Potasio	1436.35 mg
Calcio	468.75 mg
Grasas monoinsaturadas	5.71 g
Hierro no hemático	5.29 mg
Sodio	765.31 mg
Carga Glicémica	21.82
Grasas poliinsaturadas	2.83 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	2.32 g
Colesterol	21.3 mg
Vitamina A	606 mg
Acido Fólico	296.42 mg
Azúcar	7.9 g
Hierro Hemínico	1.82 mg
Índice Glicémico	197
Fósforo	250.28 mg
Vitamina B6	0.34 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	109.65 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.33 mg
Niacina	1.47 mg
Folato	287.07 mcg
Zinc	- mg