Omelette con queso feta de 374.52 Kcal

Preparación

1. Bate los huevos enteros y las claras en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
3. Agrega los champiñones en rebanadas a la sartén y saltéalos hasta que estén tiernos.
4. Vierte la mezcla de huevo en la sartén con los champiñones.
5. Desmenuza el queso feta sobre la mezcla de huevo en la sartén.
6. Agrega los tomates deshidratados a la mezcla.
7. Cocina hasta que el omelette esté firme, asegurándote de que esté cocido por completo.
8. Sirve el omelette acompañado de aguacate, fresas y arándanos.