Receta de tacos de huevo con nopales y frijoles de 341.32 Kcal

Name: Tacos de huevo con nopales y frijoles
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal cocido; clara de huevo; huevo entero; frijol cocido; aceite; tortilla de maíz; cebolla; chile

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

341.32 Kcal

🥑 Grasas:

10.57 g

🍞 Carbohidratos:

39.67 g

🍗 Proteínas:

23.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla

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Chile

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Preparación

Corta los nopales en tiras.
En un sartén con aceite pon el huevo estrellado
En otro sartén calienta aceite y cocina los nopales, cuando ya no tengan baba sazona al gusto.
Calienta las tortillas de maíz.
Prepara tus tacos con los nopales y el huevo.
Acompaña con frijoles cocidos y agrega cebolla y chile al gusto.

Tabla nutricional para Tacos de huevo con nopales y frijoles

Micronutrientes
Fibra	11.3 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	762.84 mg
Calcio	353.92 mg
Grasas monoinsaturadas	4.78 g
Hierro no hemático	3.34 mg
Sodio	202.16 mg
Carga Glicémica	16.57
Grasas poliinsaturadas	2.62 g
Selenio	28.1 mg
Grasas saturadas	1.89 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	105.54 mg
Acido Fólico	153.29 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	238.34 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	7.26 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	0.07 mg
Folato	2.64 mcg
Zinc	- mg