Migas de huevo con verdura y queso de 316.52 Kcal
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Migas de huevo con verdura y queso de 316.52 Kcal

Migas de huevo con verdura y queso de 316.52 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316.52 Kcal

🥑 Grasas:

13.8 g

🍞 Carbohidratos:

23.18 g

🍗 Proteínas:

26.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Corta la tortilla de maíz en trozos muy pequeños.
  2. Pica las verduras finamente.
  3. Calienta el aceite de oliva en una sartén.
  4. Agrega la calabacita y el brócoli a la sartén y sofríe por unos minutos.
  5. Bate los huevos en un tazón.
  6. Añade los trozos de tortilla a la sartén con las verduras.
  7. Vierte los huevos batidos sobre la mezcla en la sartén.
  8. Revuelve todo hasta que los huevos estén cocidos.
  9. Agrega el queso Oaxaca deshebrado y mezcla hasta que se derrita.
  10. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Migas de huevo con verdura y queso

Micronutrientes
Fibra 4.7 g
Ácido ascorbico 80.2 mg
Potasio 619.39 mg
Calcio 370.84 mg
Grasas monoinsaturadas 5.52 g
Hierro no hemático 2.13 mg
Sodio 399.89 mg
Carga Glicémica 9.36
Grasas poliinsaturadas 1.59 g
Selenio 27.1 mg
Grasas saturadas 2.15 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 207.3 mg
Acido Fólico 90.38 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 147
Fósforo 184.7 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 26.58 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.44 mg
Niacina 1.04 mg
Folato 102 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.8 g
Carbohidratos 23.18 g
Proteinas 26.2 g

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