Quesadilla de Huevo y Ejote de 257.2 Kcal

Name: Quesadilla de Huevo y Ejote
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: ejote cocido; queso oaxaca light; huevo entero; aceite de oliva; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

19.6 g

🍗 Proteínas:

15.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Ejote cocido

1/2 taza

Queso oaxaca light

30.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

Bate los huevos en un tazón hasta que estén bien mezclados
Añade los ejotes cocidos a los huevos batidos y mezcla bien
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén
Vierte la mezcla de huevo y ejote en la sartén y cocina hasta que los huevos estén completamente cocidos
Coloca una tortilla de maíz en la sartén y añade queso oaxaca encima
Agrega la mezcla de huevo revuelto con ejote sobre el queso
Cocina hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Quesadilla de Huevo y Ejote

Micronutrientes
Fibra	2.6 g
Ácido ascorbico	6.1 mg
Potasio	150.31 mg
Calcio	339.87 mg
Grasas monoinsaturadas	5.48 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	252.33 mg
Carga Glicémica	8.21
Grasas poliinsaturadas	1.51 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.11 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	89.5 mg
Acido Fólico	41.28 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	117
Fósforo	102.31 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.38 mg
Folato	20.79 mcg
Zinc	- mg