Quesadillas de verduras de 348 Kcal

Name: Quesadillas de verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: papaya; aguacate; calabacita; cebolla morada/blanca; jitomate; champiñon crudo; queso oaxaca; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

348 Kcal

🥑 Grasas:

13.21 g

🍞 Carbohidratos:

45.4 g

🍗 Proteínas:

16.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Papaya

1 cup

Aguacate

1/3 pieza

Calabacita

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Jitomate

1 pieza

Champiñon crudo

1 taza

Queso oaxaca

30.0 gramos

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

Corta el champiñón, jitomate, cebolla y calabacita en trozos pequeños
Saltea los champiñones con jitomate y cebolla hasta que estén tiernos
Agrega la calabacita y cocina hasta que esté suave
Precalienta una tortilla de maíz en un comal
Coloca una porción del guisado en la tortilla y añade queso Oaxaca
Dobla la tortilla y cocina hasta que el queso se derrita
Sirve las quesadillas con rodajas de aguacate y papaya fresca

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Quesadillas de verduras

Micronutrientes
Fibra	8.9 g
Ácido ascorbico	122.77 mg
Potasio	1380.38 mg
Calcio	284.76 mg
Grasas monoinsaturadas	0.7 g
Hierro no hemático	3.36 mg
Sodio	24.67 mg
Carga Glicémica	17.21
Grasas poliinsaturadas	1.28 g
Selenio	1.1 mg
Grasas saturadas	1.09 g
Colesterol	25.8 mg
Vitamina A	112.72 mg
Acido Fólico	127.96 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	206
Fósforo	178.6 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.21 mg
Riboflavina	0.49 mg
Niacina	4.77 mg
Folato	32.36 mcg
Zinc	- mg