Salmón al horno con brócoli y quinoa de 269.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
269.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.9 g
🍞 Carbohidratos:
33.8 g
🍗 Proteínas:
12.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
20.0 gramos
1/3 taza
Limón
Pimienta
Preparación
- Condimenta el salmón con sal y pimienta al gusto
- En un refractario, vierte aceite de oliva y coloca el salmón, los floretes de brócoli y el camote en rodajas
- Si lo prefieres, puedes cocer el camote al vapor previamente para que se cocine más rápido en el horno
- Hornea todo a 180ºC hasta que esté cocido
- Prepara la quinoa según tus preferencias
- Sirve y disfruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón al horno con brócoli y quinoa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.4 g |
| Ácido ascorbico | 75.82 mg |
| Potasio | 906.86 mg |
| Calcio | 74.45 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.17 g |
| Hierro no hemático | 2.13 mg |
| Sodio | 61.89 mg |
| Carga Glicémica | 17.02 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.51 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 1.57 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 1280.64 mg |
| Acido Fólico | 69.67 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 137 |
| Fósforo | 162.54 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.32 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 99.36 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.9 g |
| Carbohidratos | 33.8 g |
| Proteinas | 12.7 g |
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