Salteado de vegetales y res de 307 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
307 Kcal
🥑 Grasas:
20.3 g
🍞 Carbohidratos:
14 g
🍗 Proteínas:
21.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1/2 taza
1 rebanadas
30.0 gramos
2 cucharadas
1/3 pieza
1 cucharadita
Preparación
- Calienta aceite de aguacate en una sartén
- Añade el brócoli y la col morada, y saltea hasta que estén tiernos
- Incorpora la res molida y cocina hasta que esté completamente hecha
- Sirve el salteado en un plato y coloca rebanadas de queso mozzarella por encima para que se derrita un poco
- Agrega rebanadas de aguacate al lado y espolvorea almendras fileteadas
- Sazona con sal y ajo en polvo al gusto
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de vegetales y res
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.84 g |
| Ácido ascorbico | 102.77 mg |
| Potasio | 787.94 mg |
| Calcio | 68.96 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 9.45 g |
| Hierro no hemático | 1.56 mg |
| Sodio | 76.04 mg |
| Carga Glicémica | 1.99 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.93 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 3.49 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 179.32 mg |
| Acido Fólico | 76.06 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.93 mg |
| Índice Glicémico | 45 |
| Fósforo | 91.34 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 28.28 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 0.75 mg |
| Folato | 109.44 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 20.3 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| Proteinas | 21.8 g |
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