Sopa y Huaraches de 303 Kcal

Preparación

1. Hierve el pollo con las verduras picadas, cebolla, ajo, sal y las hierbas que prefieras en agua
2. Desmenuza el pollo y reserva
3. Asa los nopales y sazona con sal y orégano
4. Prepara los huaraches untando frijoles prensados, añade el pollo desmenuzado, lechuga y aguacate
5. Comienza con una taza de caldo de pollo desgrasado con verduras, si deseas, incorpora cilantro, cebolla picada y limón
6. Sirve los huaraches de nopal junto al caldo
7. Acompaña con una tortilla de maíz
8. Como postre, disfruta media taza de papaya con un chorrito de limón
9. ¡Buen provecho!