Tacos de frijoles de 283 Kcal

Name: Tacos de frijoles
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal cocido; jitomate; cebolla morada/blanca; frijol cocido; aceite; tortilla de maíz; 1 cdita de chiles secos; 1 cdita de paprika; 1 ajo chico machacado; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

283 Kcal

🥑 Grasas:

6.37 g

🍞 Carbohidratos:

47.49 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nopal cocido

1 taza

Jitomate

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Aceite

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

1 cdita de chiles secos

1 cdita de paprika

1 ajo chico machacado

Sal y pimienta

Preparación

Deja los frijoles en remojo durante la noche
Escurre y enjuaga los frijoles
En una olla, hierve agua con un poco de sal y añade los frijoles remojados
Cocina los frijoles durante aproximadamente una hora o hasta que estén tiernos, retirando la espuma al inicio
En un sartén, sofríe la cebolla hasta que esté transparente
Agrega los chiles secos y mezcla bien
Incorpora los frijoles cocidos y cocina por unos minutos más
Calienta las tortillas de maíz y sirve la mezcla de frijoles sobre ellas
Acompaña con jitomate fresco y ensalada de nopales

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tacos de frijoles

Micronutrientes
Fibra	13.3 g
Ácido ascorbico	27.9 mg
Potasio	943.1 mg
Calcio	354.24 mg
Grasas monoinsaturadas	0.32 g
Hierro no hemático	4.44 mg
Sodio	42.21 mg
Carga Glicémica	17.2
Grasas poliinsaturadas	0.74 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.28 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	89.44 mg
Acido Fólico	148.81 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	125
Fósforo	194 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg