Receta de tacos de pollo con rajas poblanas de 225 Kcal

Name: Tacos de pollo con rajas poblanas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pechuga de pollo; elote amarillo desgranado; chile poblano; queso crema; tortilla de maíz; cebolla al gusto; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

225 Kcal

🥑 Grasas:

6.2 g

🍞 Carbohidratos:

33.5 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

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Ingredientes

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Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Chile poblano

1/2 pieza Detalles Comprar

Queso crema

1 cucharada Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla al gusto

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Sal y pimienta

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Preparación

En una olla con agua pon a cocer la pechuga de pollo con un pedazo de cebolla, ajo y sal al gusto.
Cuando esté cocida, retírala del fuego y desmenúzala.
Lava y corta en tiritas el chile y la cebolla.
En un sartén antiadherente coloca la cebolla, rajas de chile poblano y pollo desmenuzado. Después agrega el elote y la crema. Mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen.
Calienta las tortillas y arma los tacos. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tacos de pollo con rajas poblanas

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	121.56 mg
Potasio	196.29 mg
Calcio	85.98 mg
Grasas monoinsaturadas	1.88 g
Hierro no hemático	2.2 mg
Sodio	65.84 mg
Carga Glicémica	15.61
Grasas poliinsaturadas	1.2 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	3.31 g
Colesterol	31.8 mg
Vitamina A	89.29 mg
Acido Fólico	48.96 mg
Azúcar	2.83 g
Hierro Hemínico	0.36 mg
Índice Glicémico	134
Fósforo	155.05 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg