Tortilla de claras con champiñón y mozzarella de 216.32 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
216.32 Kcal
🥑 Grasas:
12.4 g
🍞 Carbohidratos:
8.18 g
🍗 Proteínas:
20.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 rebanadas
2 piezas
1/4 taza
1 1/2 cucharadita
Preparación
- Corta el hongo portobello en láminas
- Derrite la mantequilla en una sartén y saltea el hongo
- Bate las claras y agrégalas a la sartén
- Cocina hasta que la tortilla esté firme
- Añade el queso mozzarella sobre la tortilla y dóblala
- Sirve espolvoreando el mix de frutos secos y semillas
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortilla de claras con champiñón y mozzarella
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.28 g |
| Ácido ascorbico | 0.06 mg |
| Potasio | 572.35 mg |
| Calcio | 25.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.1 g |
| Hierro no hemático | 0.9 mg |
| Sodio | 170.73 mg |
| Carga Glicémica | 0.61 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.76 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 4.32 g |
| Colesterol | 14.2 mg |
| Vitamina A | 51.25 mg |
| Acido Fólico | 28.05 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 115.82 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 7.26 mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | 0.29 mg |
| Niacina | 0.07 mg |
| Folato | 2.64 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.4 g |
| Carbohidratos | 8.18 g |
| Proteinas | 20.2 g |
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