Tortilla de huevo y jamón de 226.32 Kcal

Name: Tortilla de huevo y jamón
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; jamón bajo en grasa; clara de huevo; aceite de aguacate; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

226.32 Kcal

🥑 Grasas:

11.1 g

🍞 Carbohidratos:

18.98 g

🍗 Proteínas:

20.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca cruda picada

2 tazas

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas

Clara de huevo

2 piezas

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

Bate las claras de huevo en un recipiente
Agrega el jamón picado y mezcla hasta que estén bien combinados
Calienta un poco de aceite de aguacate en una sartén
Vierte la mezcla de huevo y jamón en la sartén
Cocina hasta que las claras estén completamente cocidas
En otra sartén, calienta la tortilla de maíz
Coloca la mezcla de huevo y jamón sobre la tortilla
Añade espinaca cruda picada por encima antes de servir

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortilla de huevo y jamón

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	33.7 mg
Potasio	924.18 mg
Calcio	185.2 mg
Grasas monoinsaturadas	4.71 g
Hierro no hemático	4.1 mg
Sodio	804.36 mg
Carga Glicémica	7.73
Grasas poliinsaturadas	1.32 g
Selenio	20.5 mg
Grasas saturadas	1.48 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	568.8 mg
Acido Fólico	234.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	160.2 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	102.06 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.52 mg
Niacina	0.93 mg
Folato	235.44 mcg
Zinc	- mg