Tostadas de pollo y huevo de 350 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
350 Kcal
🥑 Grasas:
10.4 g
🍞 Carbohidratos:
48.4 g
🍗 Proteínas:
18.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1 pieza
30.0 gramos
1 cucharadita
1/2 -
2 piezas
1/2 pieza
Sal y pimienta
1/4 de cebolla chica
1 diente de ajo
Preparación
- Llena una olla grande con agua y añade sal, cebolla, ajo, pimienta y pechuga de pollo
- Calienta el agua hasta que comience a burbujear, retirando la espuma que se forme
- Cocina el pollo durante 35 a 45 minutos y deshebra con las manos o dos tenedores
- En un tazón, mezcla los chícharos, zanahoria y papa cocidas en cubos, junto con el pollo deshebrado y el huevo cocido picado
- Agrega sal y pimienta al gusto, y mezcla con mayonesa o aceite de oliva y limón
- Sirve la ensalada sobre tostadas horneadas y acompaña con mango fresco
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de pollo y huevo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.5 g |
| Ácido ascorbico | 41.97 mg |
| Potasio | 617.24 mg |
| Calcio | 77.09 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.39 g |
| Hierro no hemático | 1.02 mg |
| Sodio | 158.47 mg |
| Carga Glicémica | 26.66 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.26 g |
| Selenio | 19.2 mg |
| Grasas saturadas | 2.13 g |
| Colesterol | 215.6 mg |
| Vitamina A | 699.21 mg |
| Acido Fólico | 65.53 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 1 mg |
| Índice Glicémico | 322 |
| Fósforo | 228.82 mg |
| Vitamina B6 | 0.17 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.34 mg |
| Folato | 20.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.4 g |
| Carbohidratos | 48.4 g |
| Proteinas | 18.4 g |
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