Receta de aguacate relleno de atún y piña de 224.6 Kcal

Name: Aguacate relleno de atún y piña
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: atún en lata; piña; aguacate; elote amarillo desgranado; cilantro; 1 cucharada de yogurt griego sin azúcar; lechuga

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

224.6 Kcal

🥑 Grasas:

6.7 g

🍞 Carbohidratos:

34.5 g

🍗 Proteínas:

11.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Atún en lata

1/3 lata Detalles Comprar

Piña

3/4 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Cilantro

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1 cucharada de yogurt griego sin azúcar

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Lechuga

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Preparación

Abre la lata de atún (en agua), coloca el atún en un colador y pásalo debajo de un chorro de agua para remover el exceso de sodio. Haz lo mismo con el elote desgranado si usas de lata.
Pica finamente la lechuga, cilantro, luego mézclalos en un plato hondo con el elote y el atún. Agrega el yogurt griego y revuelve.
Parte el aguacate, remueve la semilla y parte de la pulpa del aguacate para que se pueda rellenar. Aplasta la pulpa que removiste y agrégaselo al atún, luego rellena el aguacate con la mezcla de atún.
Acompaña el atún relleno con piña de postre.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Aguacate relleno de atún y piña

Micronutrientes
Fibra	5.2 g
Ácido ascorbico	26.73 mg
Potasio	412.48 mg
Calcio	27.49 mg
Grasas monoinsaturadas	0.96 g
Hierro no hemático	1.16 mg
Sodio	134.74 mg
Carga Glicémica	17.98
Grasas poliinsaturadas	1.48 g
Selenio	26.8 mg
Grasas saturadas	1.26 g
Colesterol	14.12 mg
Vitamina A	41.3 mg
Acido Fólico	71.93 mg
Azúcar	14.8 g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	180.14 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.88 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	23.56 mcg
Zinc	- mg