Receta de hotcake de plátano de 300 Kcal

Name: Hotcake de plátano
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; queso cottage; huevo entero; mantequilla de vaca; plátano; avena en hojuela cruda; agua/leche (opcional); stevia; 1 cucharada de yogurt griego sin azúcar; polvo para hornear; canela; vainilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

300 Kcal

🥑 Grasas:

12.3 g

🍞 Carbohidratos:

32.1 g

🍗 Proteínas:

16.6 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Agua/leche (opcional)

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Stevia

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1 cucharada de yogurt griego sin azúcar

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Polvo para hornear

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Canela

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Vainilla

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Preparación

En un tazón, combina la avena, el huevo, la zanahoria, el polvo para hornear, la canela y la stevia
Añade el plátano aplastado y mezcla hasta integrar completamente
Si prefieres, incorpora un poco de agua o leche para lograr la consistencia deseada
Agrega el yogurt griego y la vainilla, mezclando bien
Calienta una sartén y añade un poco de mantequilla
Vierte la mezcla en la sartén y cocina hasta que esté dorada por ambos lados
Sirve el hotcake con queso cottage por encima

Tabla nutricional para Hotcake de plátano

Micronutrientes
Fibra	5.2 g
Ácido ascorbico	8.6 mg
Potasio	525.7 mg
Calcio	91.98 mg
Grasas monoinsaturadas	3.61 g
Hierro no hemático	1.21 mg
Sodio	302.66 mg
Carga Glicémica	17.95
Grasas poliinsaturadas	1.28 g
Selenio	18.8 mg
Grasas saturadas	5.56 g
Colesterol	204.3 mg
Vitamina A	659.37 mg
Acido Fólico	49.94 mg
Azúcar	6.9 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	209
Fósforo	285.62 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.28 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	1.03 mg
Folato	22.96 mcg
Zinc	- mg