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Receta de entomatadas de queso fresco y bowl de yogurt y durazno de 353 Kcal

Receta de entomatadas de queso fresco y bowl de yogurt y durazno de 353 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

353 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

54.4 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

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Ingredientes

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Preparación

  1. Hierve los jitomates con el ajo y un poco de cebolla; licúa con sal hasta obtener una salsa.
  2. Calienta la salsa en un sartén antiadherente hasta que espese ligeramente.
  3. Calienta las tortillas de maíz en el comal y pásalas una por una por la salsa de jitomate caliente.
  4. Rellénalas con el queso fresco desmoronado y dóblalas; báñalas con el resto de la salsa.
  5. Sirve encima la lechuga picada y un poco más de queso fresco.
  6. Acompaña con el durazno picado y el yogurt servidos aparte en un bowl.

Tabla nutricional para Entomatadas de queso fresco y bowl de yogurt y durazno

Micronutrientes
Fibra 7.7 g
Ácido ascorbico 63.1 mg
Potasio 982.1 mg
Calcio 659.91 mg
Grasas monoinsaturadas 0.38 g
Hierro no hemático 3.4 mg
Sodio 142.01 mg
Carga Glicémica 18.51
Grasas poliinsaturadas 0.87 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 0.25 g
Colesterol - mg
Vitamina A 554.7 mg
Acido Fólico 205.6 mg
Azúcar 12.8 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 160
Fósforo 120.7 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 32.67 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.22 mg
Niacina 2.62 mg
Folato 207.2 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8 g
Carbohidratos 54.4 g
Proteinas 19.6 g

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