Receta de hotcakes de avena y calabaza con nuez, arándanos y yogurt de 395 Kcal

Name: Hotcakes de avena y calabaza con nuez, arándanos y yogurt
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt natural; arándano; nuez; calabaza de castilla cocida; harina de avena; canela; vainilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

395 Kcal

🥑 Grasas:

17.2 g

🍞 Carbohidratos:

33.4 g

🍗 Proteínas:

12.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Yogurt natural

1 taza

Arándano

3/4 taza

Nuez

7 mitades

Calabaza de castilla cocida

1/2 taza

Harina de avena

3 cucharada

Canela

Vainilla

Preparación

Cuece la calabaza de castilla y hazla puré.
Mezcla el puré de calabaza con la harina de avena, canela y vainilla; agrega un poco de agua poco a poco solo hasta obtener una masa espesa y homogénea (queda densa, tipo hotcake rústico).
Cocina porciones de la masa en un comal o sartén antiadherente caliente; voltea con cuidado cuando los bordes se sequen y la tortita se despegue del comal, y dora por ambos lados.
Sirve los hotcakes con yogurt natural encima.
Corona con la nuez troceada y los arándanos.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Hotcakes de avena y calabaza con nuez, arándanos y yogurt

Micronutrientes
Fibra	5.17 g
Ácido ascorbico	6.2 mg
Potasio	666.95 mg
Calcio	281.45 mg
Grasas monoinsaturadas	6.6 g
Hierro no hemático	0.99 mg
Sodio	105.1 mg
Carga Glicémica	1.69
Grasas poliinsaturadas	2.3 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.5 g
Colesterol	29 mg
Vitamina A	343 mg
Acido Fólico	32.12 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.11 mg
Índice Glicémico	29
Fósforo	260.82 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg