Receta de tacos árabes de cerdo y licuado de piña de 310 Kcal

Name: Tacos árabes de cerdo y licuado de piña
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche semidescremada; piña picada; cebolla morada/blanca; pan árabe integral; pierna de cerdo; sal; comino; orégano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

310 Kcal

🥑 Grasas:

7.7 g

🍞 Carbohidratos:

43.4 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

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Ingredientes

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Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pan árabe integral

1/3 pieza Detalles Comprar

Pierna de cerdo

40.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Comino

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Orégano

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Preparación

Sazona la pierna de cerdo con sal, comino y orégano y ásala en un sartén o plancha antiadherente hasta que esté cocida; córtala en tiras.
Calienta el pan árabe integral en el comal.
Pica y asa la cebolla en la plancha hasta que dore.
Rellena el pan árabe con la pierna de cerdo, la cebolla y enróllalo.
Para el licuado, licúa la piña picada con la leche semidescremada y sírvelo frío en un vaso aparte.

Tabla nutricional para Tacos árabes de cerdo y licuado de piña

Micronutrientes
Fibra	3.95 g
Ácido ascorbico	27.83 mg
Potasio	637.81 mg
Calcio	323.07 mg
Grasas monoinsaturadas	2.23 g
Hierro no hemático	1.94 mg
Sodio	267.96 mg
Carga Glicémica	15.69
Grasas poliinsaturadas	0.59 g
Selenio	11.4 mg
Grasas saturadas	3.76 g
Colesterol	44.6 mg
Vitamina A	2.8 mg
Acido Fólico	26.04 mg
Azúcar	12.2 g
Hierro Hemínico	0.73 mg
Índice Glicémico	166
Fósforo	70.92 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	14.88 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.4 mg
Folato	31.44 mcg
Zinc	- mg