Receta de chuleta de cerdo con elote y calabacitas y licuado de melón de 330 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
330 Kcal
🥑 Grasas:
7.8 g
🍞 Carbohidratos:
48.1 g
🍗 Proteínas:
21.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Epazote
Ajo
Preparación
- Sazona la chuleta de cerdo con sal y pimienta y ásala en un sartén o plancha antiadherente hasta que esté cocida por ambos lados.
- En el mismo sartén saltea la calabacita en cubos, el elote desgranado y el jitomate picado con el ajo; sazona con sal y epazote y cuece hasta que estén suaves.
- Sirve la chuleta acompañada de las calabacitas con elote.
- Para el licuado, licúa el melón con la leche semidescremada y sírvelo frío en un vaso aparte.
Tabla nutricional para Chuleta de cerdo con elote y calabacitas y licuado de melón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.1 g |
| Ácido ascorbico | 90.49 mg |
| Potasio | 1306.32 mg |
| Calcio | 332.11 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.49 g |
| Hierro no hemático | 1.4 mg |
| Sodio | 183.92 mg |
| Carga Glicémica | 23.23 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.13 g |
| Selenio | 12.2 mg |
| Grasas saturadas | 3.99 g |
| Colesterol | 43.5 mg |
| Vitamina A | 278 mg |
| Acido Fólico | 118.77 mg |
| Azúcar | 15.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.73 mg |
| Índice Glicémico | 243 |
| Fósforo | 164.54 mg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.2 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.13 mg |
| Niacina | 2.42 mg |
| Folato | 50.55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.8 g |
| Carbohidratos | 48.1 g |
| Proteinas | 21.5 g |
Preguntas frecuentes
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