Receta de tortitas de arroz con requesón y huevo de 348.2 Kcal

Name: Tortitas de arroz con requesón y huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; tomate / jitomate; requesón; huevo entero; aceite de oliva; pan molido; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

348.2 Kcal

🥑 Grasas:

15.8 g

🍞 Carbohidratos:

35.3 g

🍗 Proteínas:

16.5 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Tomate / jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pan molido

1 cucharada Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Pica finamente la cebolla y el jitomate.
En un tazón, mezcla el arroz cocido, el requesón, el huevo, la cebolla y el jitomate.
Agrega pan molido a la mezcla.
Forma pequeñas tortitas con la mezcla.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Fríe las tortitas en el aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira las tortitas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Tabla nutricional para Tortitas de arroz con requesón y huevo

Micronutrientes
Fibra	2.4 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	428.49 mg
Calcio	97.77 mg
Grasas monoinsaturadas	6.22 g
Hierro no hemático	2.03 mg
Sodio	332.51 mg
Carga Glicémica	18.05
Grasas poliinsaturadas	1.5 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	4.8 g
Colesterol	196.6 mg
Vitamina A	107.1 mg
Acido Fólico	66.66 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	199
Fósforo	153.65 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg