Receta de bowl de bistec bola al estilo asiático de 543.76 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
543.76 Kcal
🥑 Grasas:
27.55 g
🍞 Carbohidratos:
37.93 g
🍗 Proteínas:
44.78 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Coloca el frijol de soya (edamames) en una olla con agua hirviendo y cocina durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente suave.
- Pica la zanahoria y calabacita en tiras, el brócoli en floretes (removiendo parte del tallo) y el champiñón y cebollín en rodajas.
- Coloca aceite de coco en un sartén y agrega las verduras. Cocina a fuego medio y destapado durante 5 minutos.
- Parte el bistec bola en tiras delgadas y colócalo sobre el sartén con la verdura. Agrega 2 cucharadas de salsa soya (de preferencia baja en sodio) y revuelve. Cocina hasta que la carne esté al término de tu preferencia.
- Agrega el frijol de soya a la mezcla y sirve todo en un bowl (plato hondo).
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Bowl de bistec bola al estilo asiático
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.39 g |
| Ácido ascorbico | 74.2 mg |
| Potasio | 2315.22 mg |
| Calcio | 91.31 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.13 g |
| Hierro no hemático | 15 mg |
| Sodio | 88.25 mg |
| Carga Glicémica | 7.76 |
| Grasas poliinsaturadas | 10.17 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 6.92 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 661.8 mg |
| Acido Fólico | 73.1 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 107 |
| Fósforo | 769.46 mg |
| Vitamina B6 | 0.68 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 276.17 mg |
| Tiamina | 0.92 mg |
| Riboflavina | 1.26 mg |
| Niacina | 5.88 mg |
| Folato | 448.9 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 27.55 g |
| Carbohidratos | 37.93 g |
| Proteinas | 44.78 g |
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