Receta de caldo de pollo con verduras, frijoles cocidos y tostadas con guacamole de 297 Kcal

Name: Caldo de pollo con verduras, frijoles cocidos y tostadas con guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: sopa de verduras; pechuga de pollo; frijol cocido; guacamole; tostadas horneadas; cebolla; diente de ajo; sal; orégano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

297 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

43.7 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

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Ingredientes

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Sopa de verduras

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Cebolla

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Diente de ajo

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Sal

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Orégano

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Preparación

Cocina la pechuga de pollo en agua.
Agrega la cebolla y el diente de ajo picados al caldo.
Añade la sopa de verduras al caldo y cocina hasta que todo esté tierno.
Sirve el caldo en un tazón con frijoles cocidos al lado.
Prepara las tostadas y acompaña con guacamole.

Tabla nutricional para Caldo de pollo con verduras, frijoles cocidos y tostadas con guacamole

Micronutrientes
Fibra	11.67 g
Ácido ascorbico	1.5 mg
Potasio	547.44 mg
Calcio	28.44 mg
Grasas monoinsaturadas	0.49 g
Hierro no hemático	2.2 mg
Sodio	23.18 mg
Carga Glicémica	22.91
Grasas poliinsaturadas	0.97 g
Selenio	6.3 mg
Grasas saturadas	0.23 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	104.96 mg
Acido Fólico	137.94 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	183
Fósforo	182.72 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg