Receta de chilaquiles rojos con muslo de muslo de pollo sin piel y huevo estrellado de 254 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
254 Kcal
🥑 Grasas:
12.2 g
🍞 Carbohidratos:
20.2 g
🍗 Proteínas:
17.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Asar los jitomates y el pedazo de cebolla.
- Licuar el chile chipotle, diente de ajo, la cebolla y jitomates asados.
- Cortar en triángulos las tortillas de maíz y dorar sin aceite en un hornito eléctrico o en un comal a fuego bajo.
- Una vez doradas las tortillas, sirve en un plato y agrega la mezcla anterior en ellas.
- Acompañar con aguacate picado y el huevo estrellado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con muslo de Muslo de pollo sin piel y huevo estrellado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 613.19 mg |
| Calcio | 100.78 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.85 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 109.41 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.11 g |
| Selenio | 20 mg |
| Grasas saturadas | 2.72 g |
| Colesterol | 223.5 mg |
| Vitamina A | 140.82 mg |
| Acido Fólico | 61.34 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.3 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 198.94 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.2 g |
| Carbohidratos | 20.2 g |
| Proteinas | 17.4 g |
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