Receta de ensalada de jamón, pera y arándanos de 399 Kcal

Name: Ensalada de jamón, pera y arándanos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: croutones; apio; espinaca; nuez; queso fresco de cabra; jamón bajo en grasa; pera; pasitas

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

399 Kcal

🥑 Grasas:

16.13 g

🍞 Carbohidratos:

52.2 g

🍗 Proteínas:

23.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Croutones

1/2 taza

Apio

1 1/2 taza

Espinaca

2 tazas

Nuez

7 mitades

Queso fresco de cabra

30.0 gramos

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas

Pera

1/2 pieza

Pasitas

10 piezas

Preparación

Pica en rebanadas el apio y la pera.
En un sartén cocina el jamón bajo en grasa 4 minutos por cada lado o hasta que esté bien caliente.
En un plato agrega una cama de espinaca, agrega encima apio, pera, queso de cabra y nuez picada.
Sirve con la ensalada el jamón y disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de jamón, pera y arándanos

Micronutrientes
Fibra	10.77 g
Ácido ascorbico	42.3 mg
Potasio	1496.35 mg
Calcio	467.75 mg
Grasas monoinsaturadas	6.61 g
Hierro no hemático	5.29 mg
Sodio	913.81 mg
Carga Glicémica	21.82
Grasas poliinsaturadas	2.83 g
Selenio	10 mg
Grasas saturadas	2.92 g
Colesterol	27.3 mg
Vitamina A	606 mg
Acido Fólico	297.92 mg
Azúcar	7.9 g
Hierro Hemínico	2 mg
Índice Glicémico	197
Fósforo	269.78 mg
Vitamina B6	0.34 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	109.65 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.33 mg
Niacina	1.47 mg
Folato	287.07 mcg
Zinc	- mg