Receta de muslo de muslo de pollo sin piel en salsa chipotle con verduras de 351 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
351 Kcal
🥑 Grasas:
6.3 g
🍞 Carbohidratos:
49.6 g
🍗 Proteínas:
22.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Coloca las lentejas previamente remojadas en una olla con el doble de agua que lentejas. Hierve las lentejas durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
- A la vez, cocina el arroz con el doble de agua, hasta que el grano esté suave y el agua se haya absorbido.
- Corta las verduras y cocínalas al vapor durante 8 minutos. Reserva.
- Cocina el muslo de pollo a la plancha durante 5 minutos por lado o hasta que esté cocido por dentro.
- Licúa la crema con 1 chile chipotle en adobo. Vierte la salsa encima del pollo.
- Sirve el pollo en un plato acompañado de las verduras, arroz y lentejas.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Muslo de Muslo de pollo sin piel en salsa chipotle con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.9 g |
| Ácido ascorbico | 23.3 mg |
| Potasio | 994.46 mg |
| Calcio | 85.69 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.82 g |
| Hierro no hemático | 4.6 mg |
| Sodio | 88.48 mg |
| Carga Glicémica | 17.92 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.94 g |
| Selenio | 8.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Colesterol | 48.1 mg |
| Vitamina A | 556.7 mg |
| Acido Fólico | 315.5 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 156 |
| Fósforo | 377.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.3 g |
| Carbohidratos | 49.6 g |
| Proteinas | 22.3 g |
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