Receta de pechuga de pechuga de pollo molida al limón con arroz integral y espinacas de 232.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
232.2 Kcal
🥑 Grasas:
10.29 g
🍞 Carbohidratos:
40.5 g
🍗 Proteínas:
14.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Salpimentar la pechuga de pollo molida y dorarla en una cazuela con el aceite. Retirarla y reservarla.
- Pelar y picar el ajo y la cebolla y rehogarlos 5 minutos en la misma sartén.
- Añadir la ralladura y el zumo de limón, las espinacas y la pechuga de pollo dorada, bañar con el caldo, llevar a ebullición y cocer 20 minutos a fuego bajo.
- Probar de sal, incorporar el arroz y la cúrcuma, añadir un poco más de caldo si fuera necesario para cubrirlo y continuar la cocción unos 18 o 20 minutos más.
- Cortar el limón en rodajas, repartirlas por la superficie, cubrir la cazuela y dejar que el guiso repose 5 minutos fuera del fuego.
- Repartir en los platos la pechuga de pollo, acompañarla con el arroz y las espinacas y decorar con las rodajas de limón.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pechuga de Pechuga de pollo molida al limón con arroz integral y espinacas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.7 g |
| Ácido ascorbico | 85.9 mg |
| Potasio | 759.95 mg |
| Calcio | 191.92 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.09 g |
| Hierro no hemático | 6.83 mg |
| Sodio | 114.9 mg |
| Carga Glicémica | 10.76 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.12 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.08 g |
| Colesterol | 21.9 mg |
| Vitamina A | 565.5 mg |
| Acido Fólico | 235.4 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.11 mg |
| Índice Glicémico | 81 |
| Fósforo | 136 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.25 mg |
| Niacina | 1.03 mg |
| Folato | 233.33 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.29 g |
| Carbohidratos | 40.5 g |
| Proteinas | 14.2 g |
Quizás te pueda interesar
Pierna de Pierna de pollo sin piel con papas en salsa roja y arroz integral
Tepanyaki de Muslo de Muslo de pollo sin piel
Carne Res molida con nopales y guacamole
Licuado cremoso con cacahuate y Leche semidescremada semidescremada
Ensalada tibia de bistec bola con verduras salteadas
Teriyaki de pierna de Pierna de pollo sin piel casero
Pudín de chía con Leche semidescremada semidescremada
Carne Carne molida de pavo de pavo con nopales y guacamole
Muslo de Muslo de pollo sin piel con papas en salsa roja y arroz integral
Licuado cremoso con Leche entera entera y cacahuate
Ensalada tibia de bistec de ternera con verduras salteadas
Tepanyaki de Pierna de Pierna de pollo sin piel
