Pierna de pollo sin piel con arroz y coliflor de 184.2 Kcal

Preparación

1. Corta la pierna de pollo sin piel en trozos.
2. Calienta aceite de oliva en una sartén.
3. Agrega los trozos de pierna de pollo sin piel y cocina hasta dorar.
4. Sazona con sal al gusto.
5. En otra olla, calienta agua con sal y añade el arroz.
6. Cocina el arroz hasta que esté tierno y escúrrelo.
7. Cocina la coliflor al vapor hasta que quede al dente.
8. Sirve el pollo junto con el arroz y la coliflor.
9. Adereza con jugo de limón antes de servir si lo deseas.