Receta de pollo en salsa de aguacate y papa picada de 195 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
195 Kcal
🥑 Grasas:
6.53 g
🍞 Carbohidratos:
24.4 g
🍗 Proteínas:
12.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una olla con agua agregar la pechuga de pollo dejar cocer de 20 - 25 minutos, cuando este lista cortar en cubos pequeños.
- Lavar y pelar la papa, picarla en trozo pequeño y ponerla al vapor hasta que este blanda. Puedes agregar ahí mismo los floretes de brócoli y el apio previamente lavado y desinfectado hasta que este bien cocido. Todo cortarlo en trozo pequeño para que lo pueda comer.
- Salsa de aguacate: Poner a licuar el aguacate con un poco de agua que quede una consistencia de salsa, puedes utilizar el agua de cocción del pollo. Cuando este listo agregar a los trozos de pollo y mezclar.
- Servir junto con la verdura y la papa.
- ¡DISFRUTAR!
Tabla nutricional para Pollo en salsa de aguacate y papa picada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.9 g |
| Ácido ascorbico | 84.14 mg |
| Potasio | 884.98 mg |
| Calcio | 101.26 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.6 g |
| Hierro no hemático | 1.66 mg |
| Sodio | 172.32 mg |
| Carga Glicémica | 9.38 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.03 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 178.22 mg |
| Acido Fólico | 122.76 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 99 |
| Fósforo | 192.76 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 34.17 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.19 mg |
| Niacina | 0.94 mg |
| Folato | 147.96 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.53 g |
| Carbohidratos | 24.4 g |
| Proteinas | 12.6 g |
Preguntas frecuentes
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