Quinoa en leche con frutos rojos de 502 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
502 Kcal
🥑 Grasas:
19.2 g
🍞 Carbohidratos:
73.4 g
🍗 Proteínas:
16.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1 taza
3/4 taza
7 mitades
1 taza
20.0 gramos
Extracto de vainilla
1 cdita de canela
Preparación
- Lava y desinfecta muy bien los frutos rojos
- Quinoa: Enjuaga la quinoa y déjala remojar por al menos dos horas. Tira esa agua y enjuaga nuevamente. En una olla con el doble de agua, añade sal y la quinoa. Espera a que hierva y se vaya absorbiendo poco a poco el agua, retira la espuma que se va formando. Una vez que la quinoa luzca transparente y suave estará lista.
- En una olla agrega la leche entera, canela y vainilla. Añade la quinoa y cocina por algunos minutos.
- Agrega los frutos rojos.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa en leche con frutos rojos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 24.47 g |
| Ácido ascorbico | 85.87 mg |
| Potasio | 1071.11 mg |
| Calcio | 410.63 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 7.45 g |
| Hierro no hemático | 3.39 mg |
| Sodio | 119 mg |
| Carga Glicémica | 19.31 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.99 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 5.89 g |
| Colesterol | 32.5 mg |
| Vitamina A | 179.1 mg |
| Acido Fólico | 76.02 mg |
| Azúcar | 13 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 152 |
| Fósforo | 285.08 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 19.2 g |
| Carbohidratos | 73.4 g |
| Proteinas | 16.4 g |
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