Rollos de res molida y requesón de 249 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
249 Kcal
🥑 Grasas:
14.28 g
🍞 Carbohidratos:
13.6 g
🍗 Proteínas:
18.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta el aguacate en tiras delgadas.
- Hidrata el papel de arroz según las instrucciones del empaque.
- Coloca una hoja de papel de arroz sobre una superficie plana.
- Añade un poco de res molida ( previamente guisada en un sartén con un poco de sal y pimienta) , requesón, pepino ( lo puede picar o rallar), zanahoria picada o rallada, germen de alfalfa y tiras de aguacate en el centro del papel de arroz.
- Envuelve los ingredientes con el papel de arroz, doblando los extremos hacia adentro para formar un rollo.
- Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
- Sirve los rollos de res con requesón.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollos de res molida y requesón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.7 g |
| Ácido ascorbico | 17.27 mg |
| Potasio | 758.66 mg |
| Calcio | 115 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.43 g |
| Hierro no hemático | 1.86 mg |
| Sodio | 239.1 mg |
| Carga Glicémica | 3.32 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.2 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 5.09 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Vitamina A | 568.02 mg |
| Acido Fólico | 78.84 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 116 |
| Fósforo | 129.56 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 34.41 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.1 mg |
| Folato | 47.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.28 g |
| Carbohidratos | 13.6 g |
| Proteinas | 18.5 g |
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