Receta de salmón con pasta integral y espárragos de 250.2 Kcal

Name: Salmón con pasta integral y espárragos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espárrago; tomate cherry / jitomate cherry; salmón; aceite de oliva; manzana; pasta integral cocida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

34.5 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

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Ingredientes

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Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Tomate cherry / jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Pasta integral cocida

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

En un sartén sella el salmón, puedes ayudarte tapando el sartén para una cocción homogénea.
En un sartén aparte, calienta aceite de oliva y saltea los espárragos y los tomates cherry. Sazona al gusto.
Agrega la pasta integral cocida al sartén con los vegetales y mezcla bien.
Sirve la pasta y coloca el salmón encima.
Como postre, sirve la manzana.

Tabla nutricional para Salmón con pasta integral y espárragos

Micronutrientes
Fibra	8.6 g
Ácido ascorbico	29.36 mg
Potasio	600.36 mg
Calcio	44.31 mg
Grasas monoinsaturadas	4.93 g
Hierro no hemático	1.73 mg
Sodio	34.76 mg
Carga Glicémica	13.12
Grasas poliinsaturadas	2.09 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.6 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	98.9 mg
Acido Fólico	158.46 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	125
Fósforo	194.96 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg