Sopa de betabel y pollo
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156.2 Kcal
🔥 Calorías
5.67 g
🥑 Grasas
18 g
🥔 Carbohidratos
9.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 pieza
1/4 pieza
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Cortar en cubos y cocer la pechuga de pollo ; reservar el caldo para después.
2. Lavar, pelar y cortar el betabel en cubos. Reservar las hojas del betabel.
3. Lavar, pelar y picar en cubos las papas
4. Saltear en un sartén caliente con aceite de oliva, el ajo y el betabel, condimentando al gusto durante 8 min, después agregar las papas, cocinar durante 5 min más moviendo constantemente.
5. Agregar el caldo junto con los trozos de pechuga de pollo cocido a las verduras. Agregar las hojas de betabel . Rectificar condimentos al gusto sí es necesario. Dejar cocinar durante 10 a 15 min hasta que todas las verduras estén bien cocidas. Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de betabel y pollo
Micronutrientes
Fibra
1.5 g
Ácido ascorbico
16.87 mg
Potasio
202.75 mg
Calcio
13.39 mg
Grasas monoinsaturadas
3.78 g
Hierro no hemático
0.83 mg
Sodio
53.42 mg
Carga Glicémica
36.7
Grasas poliinsaturadas
0.71 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
0.83 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
3.2 mg
Acido Fólico
44.7 mg
Azúcar
0.6 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
54
Fósforo
101.42 mg
Vitamina B6
0.03 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
8.97 mg
Tiamina
0.01 mg
Riboflavina
0.02 mg
Niacina
0.13 mg
Folato
42.51 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
5.67 g
Carbohidratos
18 g
Proteinas
9.1 g
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