Tacos de machaca con vegetales de 286 Kcal
Buscar
Tacos de machaca con vegetales de 286 Kcal

Tacos de machaca con vegetales de 286 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

286 Kcal

🥑 Grasas:

14.6 g

🍞 Carbohidratos:

27.2 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 cucharadas buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient

Preparación

  1. Calentar la tortilla de harina integral en un comal hasta que esté suave y ligeramente dorada.
  2. En una sartén, calentar el aceite de aguacate; añadir la machaca y la cebollita cambray picada, saltear hasta que estén bien integrados y calientes.
  3. Mezclar la col morada picada y la zanahoria rallada para un toque fresco y crujiente.
  4. Preparar un guacamole simple machacando el aguacate y sazonando con sal y un poco de limón.
  5. Armar los tacos colocando la machaca caliente en la tortilla, agregar la mezcla de vegetales y una cucharada de guacamole.

Tabla nutricional para Tacos de machaca con vegetales

Micronutrientes
Fibra 7.6 g
Ácido ascorbico 51.67 mg
Potasio 733.38 mg
Calcio 101.52 mg
Grasas monoinsaturadas 5.06 g
Hierro no hemático 2.06 mg
Sodio 241.4 mg
Carga Glicémica 6.85
Grasas poliinsaturadas 1.81 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 2.98 g
Colesterol - mg
Vitamina A 620.52 mg
Acido Fólico 88.36 mg
Azúcar 0.1 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 107
Fósforo 78.74 mg
Vitamina B6 0.25 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 31.04 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 1.24 mg
Folato 68.32 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.6 g
Carbohidratos 27.2 g
Proteinas 12.9 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Sándwich integral de huevo y verdura

Sándwich integral de huevo y verdura

save recipe Burrito vegetariano

Burrito vegetariano

save recipe Salteado de pollo con camote y pimiento

Salteado de pollo con camote y pimiento

save recipe Ceviche de salmón en tacos con aguacate

Ceviche de salmón en tacos con aguacate

save recipe Tostadas de atún con aguacate

Tostadas de atún con aguacate

save recipe Ensalada de verduras con pechuga de pavo

Ensalada de verduras con pechuga de pavo

save recipe Calabacitas con queso Oaxaca

Calabacitas con queso Oaxaca

save recipe Sandwich de tempeh

Sandwich de tempeh

save recipe Ensalada de nopal con queso cotija y huevo

Ensalada de nopal con queso cotija y huevo

save recipe Tacos de carne deshebrada con limón y rábano

Tacos de carne deshebrada con limón y rábano

save recipe Tofu salteado con verduras

Tofu salteado con verduras

save recipe Filete de pescado con espárragos

Filete de pescado con espárragos