Espagueti con sardinas
Ingredientes
Preparación
1.
Cocinar la pasta en agua hirviendo según las instrucciones de su empaque
2.
Picar la cebolla y el ajo finamente,llevar a una sartén con aceite y sofreír.
3.
Cocinar los tomates enteros, pelar y picar finamente. Agregar a la sartén.
4.
Cortar el pimiento y sofreír aparte; añadir a la mezcla anterior.
5.
Abrir la lata de sardinas, deshuesar y partir en trozos. Mezclar todo en un bowl Agregar sal y pimienta.
6.
Escurrir la pasta y servir. Decorar con perejil picado.