Receta de ensalada verde de pechuga de pollo con croutones de 255.2 Kcal

Name: Ensalada verde de pechuga de pollo con croutones
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pepino; espinaca cruda picada; pechuga de pollo; aceite de oliva; naranja; croutones

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🍞 Carbohidratos:

37.3 g

🍗 Proteínas:

14.3 g

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Ingredientes

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Pepino

1 taza Detalles Comprar

Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Naranja

2 piezas Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Preparación

Cortar la pechuga de pollo en tiras y cocinarla
Lavar y cortar la lechuga, el brócoli, el pepino y el aguacate
Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande
Agregar los croutones
Adereza con aceite de oliva
Acompañar con naranaja como postre

Tabla nutricional para Ensalada verde de pechuga de pollo con croutones

Micronutrientes
Fibra	7.6 g
Ácido ascorbico	117.4 mg
Potasio	1170.25 mg
Calcio	211.39 mg
Grasas monoinsaturadas	4.32 g
Hierro no hemático	4.43 mg
Sodio	221.8 mg
Carga Glicémica	14.34
Grasas poliinsaturadas	1.07 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.2 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	588.7 mg
Acido Fólico	290.5 mg
Azúcar	14.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	178.64 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	110 mg
Tiamina	0.24 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.29 mg
Folato	278.4 mcg
Zinc	- mg