Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate de 142.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
142.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.6 g
🍞 Carbohidratos:
14.2 g
🍗 Proteínas:
10.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/4 taza
1/3 lata
1 taza
Sal y pimienta
Albahaca
Orégano molido
Preparación
- Corta la berenjena por la mitad y retira un poco lo del centro. Precalienta el horno a 180º.
- Salsa de tomate: mezcla el puré de tomate con albahaca, orégano, sal y pimienta.
- Rellena las berenjenas del aceite de oliva, atún y la salsa de tomate.
- Mete al horno por 10 a 20 min hasta que las berenjenas estén blandas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 7.9 mg |
| Potasio | 598.85 mg |
| Calcio | 20.94 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.72 g |
| Hierro no hemático | 1.53 mg |
| Sodio | 132.36 mg |
| Carga Glicémica | 4.31 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.69 g |
| Selenio | 26.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.79 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Vitamina A | 24 mg |
| Acido Fólico | 20.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 69 |
| Fósforo | 102.02 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.6 g |
| Carbohidratos | 14.2 g |
| Proteinas | 10.3 g |
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