Receta de sopa de brócoli y espinaca de 222.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
222.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.7 g
🍞 Carbohidratos:
27.7 g
🍗 Proteínas:
12 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
Espinaca
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
Ajo
Preparación
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva
- Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado
- Incorpora el brócoli cocido y la espinaca, y mezcla bien
- Añade la leche deslactosada light y mezcla hasta obtener una textura homogénea
- Cocina a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén bien integrados
- Sirve caliente y añade croutones por encima para decorar
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de brócoli y espinaca
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.5 g |
| Ácido ascorbico | 68.4 mg |
| Potasio | 268.95 mg |
| Calcio | 296.05 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.19 g |
| Hierro no hemático | 1.43 mg |
| Sodio | 258.32 mg |
| Carga Glicémica | 10.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.84 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.81 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 127.4 mg |
| Acido Fólico | 49.5 mg |
| Azúcar | 12 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 112 |
| Fósforo | 79.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.32 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 99.36 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.7 g |
| Carbohidratos | 27.7 g |
| Proteinas | 12 g |
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