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Receta de bistec de ternera con champiñones, frijoles y tortilla de 316.2 Kcal

Receta de bistec de ternera con champiñones, frijoles y tortilla de 316.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.31 g

🍞 Carbohidratos:

41.3 g

🍗 Proteínas:

19.8 g

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Ingredientes

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Pimienta
Clavo

Preparación

  1. Sazona el bistec de ternera con sal, pimienta y ajo.
  2. Corta el jitomate y los champiñones.
  3. Calienta aceite de oliva en una sartén y cocina el bistec hasta que esté dorado.
  4. Agrega los champiñones, el jitomate y un toque de clavo a la sartén, y cocina hasta que se suavicen.
  5. Calienta los frijoles cocidos aparte con un poco de sal.
  6. Sirve el bistec con los champiñones, los frijoles y las tortillas.

Tabla nutricional para Bistec de ternera con champiñones, frijoles y tortilla

Micronutrientes
Fibra 10.3 g
Ácido ascorbico 15.7 mg
Potasio 969.95 mg
Calcio 99.58 mg
Grasas monoinsaturadas 5.9 g
Hierro no hemático 3.43 mg
Sodio 42.66 mg
Carga Glicémica 16.94
Grasas poliinsaturadas 1.42 g
Selenio 6.5 mg
Grasas saturadas 2.18 g
Colesterol 31.5 mg
Vitamina A 56.66 mg
Acido Fólico 159.24 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 1.1 mg
Índice Glicémico 175
Fósforo 226.78 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.43 mg
Niacina 4.14 mg
Folato 31.83 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.31 g
Carbohidratos 41.3 g
Proteinas 19.8 g

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