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Ensalada especial de 421.2 Kcal

Ensalada especial de 421.2 Kcal

421.2 Kcal

🔥 Calorías

20.5 g

🥑 Grasas

43.7 g

🥔 Carbohidratos

26.6 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pan árabe integral
1/3 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pan pita integral
Libanius
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Pechuga de pollo
30.0 gramos
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Comprar
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar
Garbanzo cocido
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Garbanzo
Great value
Comprar
Acelga cruda
2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Acelga cruda
Granel
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Espinaca
2 tazas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Espinaca
Marketside
Comprar
Mix de vegetales verdes
1 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Mezcla de hojas superfood 5
Vegetalistos
Comprar
Limón
A tu gusto
Perejil
A tu gusto
Sal y pimienta
A tu gusto
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. Toma tus garbanzos previamente cocidos y en un comal tuestas por 5 min.

2. En un sartén con un poco de aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo y después cortala en cubos

3. Una vez que los garbanzos están tostados colocados en un bowl y agrega el ajo y cebolla finamente picados, junto con la sal y la pimienta y un toque de limón

4. En un plato agrega el mix de vegetales verdes junto con las acelgas y las espinacas, agrega el pollo y aguacate. Decora con un poco de perejil.

5. Acompaña esta ensalada con pan pita

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada especial

Micronutrientes
Fibra 18.85 g
Ácido ascorbico 106.67 mg
Potasio 2719.03 mg
Calcio 420.29 mg
Grasas monoinsaturadas 4.78 g
Hierro no hemático 13.33 mg
Sodio 559.2 mg
Carga Glicémica 9.7
Grasas poliinsaturadas 2.87 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 2.07 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 1460.12 mg
Acido Fólico 515.66 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 95
Fósforo 425.94 mg
Vitamina B6 0.6 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 189.6 mg
Tiamina 0.29 mg
Riboflavina 0.5 mg
Niacina 2.49 mg
Folato 473.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 20.5 g
Carbohidratos 43.7 g
Proteinas 26.6 g

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