Receta de ensalada especial de 421.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
421.2 Kcal
🥑 Grasas:
17.5 g
🍞 Carbohidratos:
53.7 g
🍗 Proteínas:
26.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Limón
Perejil
Sal y pimienta
Ajo
Preparación
- Toma tus garbanzos previamente cocidos y en un comal tuestas por 5 min.
- En un sartén con un poco de aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo y después cortala en cubos
- Una vez que los garbanzos están tostados colocados en un bowl y agrega el ajo y cebolla finamente picados, junto con la sal y la pimienta y un toque de limón
- En un plato agrega el mix de vegetales verdes junto con las acelgas y las espinacas, agrega el pollo y aguacate. Decora con un poco de perejil.
- Acompaña esta ensalada con pan pita
Tabla nutricional para Ensalada especial
| Micronutrientes | |
| Fibra | 18.85 g |
| Ácido ascorbico | 106.67 mg |
| Potasio | 2719.03 mg |
| Calcio | 420.29 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.78 g |
| Hierro no hemático | 13.33 mg |
| Sodio | 559.2 mg |
| Carga Glicémica | 11.37 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.87 g |
| Selenio | 8.3 mg |
| Grasas saturadas | 2.07 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 1460.12 mg |
| Acido Fólico | 515.66 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 171 |
| Fósforo | 425.94 mg |
| Vitamina B6 | 0.6 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 189.6 mg |
| Tiamina | 0.29 mg |
| Riboflavina | 0.5 mg |
| Niacina | 2.49 mg |
| Folato | 473.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17.5 g |
| Carbohidratos | 53.7 g |
| Proteinas | 26.6 g |
Preguntas frecuentes
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