Receta de ensalada especial de 393.2 Kcal
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Receta de ensalada especial de 393.2 Kcal

Receta de ensalada especial de 393.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

393.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.1 g

🍞 Carbohidratos:

49.3 g

🍗 Proteínas:

23.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca
1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Limón
Perejil
Sal y pimienta
Ajo

Preparación

  1. Toma tus garbanzos previamente cocidos y en un comal tuestas por 5 min.
  2. En un sartén con un poco de aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo y después cortala en cubos
  3. Una vez que los garbanzos están tostados colocados en un bowl y agrega el ajo y cebolla finamente picados, junto con la sal y la pimienta y un toque de limón
  4. En un plato agrega el mix de vegetales verdes junto con las acelgas y las espinacas, agrega el pollo y aguacate. Decora con un poco de perejil.
  5. Acompaña esta ensalada con pan pita

Tabla nutricional para Ensalada especial

Micronutrientes
Fibra 16.25 g
Ácido ascorbico 72.97 mg
Potasio 2049.43 mg
Calcio 301.49 mg
Grasas monoinsaturadas 4.77 g
Hierro no hemático 10.03 mg
Sodio 464.4 mg
Carga Glicémica 10.71
Grasas poliinsaturadas 2.67 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 2 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 897.32 mg
Acido Fólico 282.86 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 156
Fósforo 367.14 mg
Vitamina B6 0.37 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.27 mg
Niacina 1.63 mg
Folato 240.68 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.1 g
Carbohidratos 49.3 g
Proteinas 23.2 g

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