Receta de brócoli gratinado con papa, y aguacate acompañado de bowl de pera con miel de 307 Kcal

Name: Brócoli gratinado con papa, y aguacate acompañado de bowl de pera con miel
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; miel de abeja; pera; aguacate; papa cocida; queso parmesano; ajo; sal; pimienta; tomillo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307 Kcal

🥑 Grasas:

11.1 g

🍞 Carbohidratos:

45 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

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Ingredientes

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Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Pera

1/2 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Pimienta

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Tomillo

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Preparación

Pica la pera y mézclalo con miel de abeja; sírvelo aparte en un bowl.
Cuece brócoli y la papa al vapor y agrega a un tazón o bowl en cubos.
Espolvorea el queso parmesano, ajo, sal, pimienta y tomillo; gratina hasta dorar.
Sirve con el aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Brócoli gratinado con papa, y aguacate acompañado de bowl de pera con miel

Micronutrientes
Fibra	7.93 g
Ácido ascorbico	83.34 mg
Potasio	589.61 mg
Calcio	288.6 mg
Grasas monoinsaturadas	1.96 g
Hierro no hemático	1.62 mg
Sodio	365.73 mg
Carga Glicémica	19.86
Grasas poliinsaturadas	0.94 g
Selenio	4.5 mg
Grasas saturadas	4.16 g
Colesterol	13.6 mg
Vitamina A	168.82 mg
Acido Fólico	79.14 mg
Azúcar	20 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	177
Fósforo	252.38 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	28.12 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.2 mg
Niacina	0.74 mg
Folato	106.43 mcg
Zinc	- mg