Caldo de res con queso de 324.2 Kcal
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Caldo de res con queso de 324.2 Kcal

Caldo de res con queso de 324.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

324.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.83 g

🥔 Carbohidratos:

36.1 g

🍗 Proteínas:

17.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
Cilantro
Pimienta
Agua
Ajo

Preparación

  1. Cocer la carne molida baja en grasa de res
  2. Cocer el arroz al vapor
  3. Lavar, pelar y partir la zanahoria
  4. Lavar y picar el jitomate, la cebolla, el apio y los tomates; cocer y licuar junto con el ajo.
  5. Mezclar la salsa junto con el caldo y agregar también la zanahoria.
  6. Condimentar con pimienta y cilantro al gusto; servir con rebanadas de queso panela y arroz.

Tabla nutricional para Caldo de res con queso

Micronutrientes
Fibra 8.5 g
Ácido ascorbico 29.7 mg
Potasio 1184.15 mg
Calcio 387.15 mg
Grasas monoinsaturadas 5.07 g
Hierro no hemático 2.73 mg
Sodio 194.15 mg
Carga Glicémica 12.35
Grasas poliinsaturadas 1.06 g
Selenio 10.5 mg
Grasas saturadas 2.44 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 641.1 mg
Acido Fólico 102.9 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 156
Fósforo 141.61 mg
Vitamina B6 0.43 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 22.53 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 2.36 mg
Folato 85.98 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.83 g
Carbohidratos 36.1 g
Proteinas 17.3 g

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