Receta de crudités con dip de yogurt, hummus y rollitos de pavo de 452.7 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
452.7 Kcal
🥑 Grasas:
11.03 g
🍞 Carbohidratos:
61.5 g
🍗 Proteínas:
29.08 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
2 rebanadas delgadas
1 cucharadita
1/2 taza
145.0 gramos
1 taza
1 1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
Jugo de limón
Ajo
Sal
Pimienta
Preparación
- Aplasta el garbanzo cocido con el aceite de oliva, ajo, jugo de limón y sal hasta lograr un hummus cremoso.
- Mezcla el yogurt griego con jugo de limón, sal y pimienta para el dip.
- Corta la jícama, la zanahoria, el apio y el pepino en bastones.
- Enrolla las rebanadas de pechuga de pavo.
- Tuesta el pan árabe en el comal, córtalo en triángulos y sirve todo junto para acompañar el hummus y el dip.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crudités con dip de yogurt, hummus y rollitos de pavo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 15.55 g |
| Ácido ascorbico | 24 mg |
| Potasio | 1159.55 mg |
| Calcio | 146.16 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.43 g |
| Hierro no hemático | 4.27 mg |
| Sodio | 725.38 mg |
| Carga Glicémica | 11.95 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.09 g |
| Selenio | 15.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.26 g |
| Colesterol | 13.5 mg |
| Vitamina A | 572.4 mg |
| Acido Fólico | 89.3 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 184 |
| Fósforo | 338.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.25 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 29.73 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.78 mg |
| Folato | 75.31 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.03 g |
| Carbohidratos | 61.5 g |
| Proteinas | 29.08 g |
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