Ensalada de huevo duro de 239 Kcal

Name: Ensalada de huevo duro
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; jitomate cherry; lechuga; vinagreta; huevo entero; quinoa cruda

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

239 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

25.8 g

🍗 Proteínas:

11.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Jitomate cherry

4 piezas

Lechuga

3 tazas

Vinagreta

1/2 cucharada

Huevo entero

1 pieza

Quinoa cruda

20.0 gramos

Preparación

Cocina los huevos en agua hirviendo hasta que estén duros
Enjuaga la quinoa y cocínala según las instrucciones del paquete
Lava y corta la lechuga en trozos
Lava los jitomates cherry y córtalos por la mitad
Ralla o pica la zanahoria cruda
Pela y corta los huevos duros en cuartos
Mezcla la quinoa cocida con la lechuga, jitomate cherry, zanahoria y los huevos
Aliña con la vinagreta al gusto

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de huevo duro

Micronutrientes
Fibra	7.1 g
Ácido ascorbico	48.4 mg
Potasio	823.76 mg
Calcio	107.87 mg
Grasas monoinsaturadas	3.29 g
Hierro no hemático	2.7 mg
Sodio	122.16 mg
Carga Glicémica	10.29
Grasas poliinsaturadas	3.73 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.42 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	1028.4 mg
Acido Fólico	231.28 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	137
Fósforo	170.11 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	26.58 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.13 mg
Niacina	1.05 mg
Folato	195.76 mcg
Zinc	- mg