Fish ceviche de 189 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189 Kcal
🥑 Grasas:
7.1 g
🍞 Carbohidratos:
24.6 g
🍗 Proteínas:
10.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cup
40 grams
1/2 cup
1 tablespoon
Salt
Coriander
Lemon
Jalapeño
Preparación
- Dice the fish in cubes and place it in a glass or ceramic container. Pour enough lemon juice to cover the fish and refrigerate for 1 hour, or until the fish turns white.
- Remove the fish from the refrigerator and place in a strainer to remove the liquid.
- Finely chop onion, cucumber, coriander and jalapeño (optional) and mix into the fish. Season with salt to taste.
- Drizzle olive oil and a bit more fresh lemon juice, mix well. Serve with "tostadas" (hardshell corn tortillas).
- Enjoy!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Fish ceviche
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.2 g |
| Ácido ascorbico | 9.2 mg |
| Potasio | 243.2 mg |
| Calcio | 38.84 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.35 g |
| Hierro no hemático | 1.1 mg |
| Sodio | 17.8 mg |
| Carga Glicémica | 11.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | 5.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.26 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 25.2 mg |
| Acido Fólico | 7.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 48.16 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.1 g |
| Carbohidratos | 24.6 g |
| Proteinas | 10.4 g |
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