Guisado de papas con verduras de 438 Kcal

Name: Guisado de papas con verduras
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: garbanzo cocido; muslo de pollo sin piel; espárrago; papa cambray; cebolla morada/blanca; aceite en spray; camote al horno; zanahoria miniatura cruda; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438 Kcal

🥑 Grasas:

11.58 g

🍞 Carbohidratos:

68.5 g

🍗 Proteínas:

22 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Garbanzo cocido

1/2 taza

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza

Espárrago

6 piezas

Papa cambray

5 piezas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg

Camote al horno

1/3 taza

Zanahoria miniatura cruda

4 piezas

Sal y pimienta

Preparación

Picar los vegetales en cubos pequeños y agregar a un sartén con el aceite. Tapar y dejás cocinar a fuego bajo hasta que la verdura este suave.
En otro sartén cocina el muslo de pollo sin piel, 5 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocido.
Vierte los vegetales en un bowl y agrega los garbanzos ya cocidos (pueden ser de lata).
Sirve y acompaña con el muslo de pollo sin piel.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Guisado de papas con verduras

Micronutrientes
Fibra	13.3 g
Ácido ascorbico	39.41 mg
Potasio	1248.15 mg
Calcio	136.1 mg
Grasas monoinsaturadas	2.27 g
Hierro no hemático	7.3 mg
Sodio	118.07 mg
Carga Glicémica	27.62
Grasas poliinsaturadas	4.52 g
Selenio	9.1 mg
Grasas saturadas	1.41 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	1623.14 mg
Acido Fólico	194.01 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	201
Fósforo	333.62 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	6 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	20.33 mcg
Zinc	- mg