Receta de lasaña de mozarella y berenjena de 245.2 Kcal

Name: Lasaña de mozarella y berenjena
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: berenjena picada cocida; bolillo/birote sin migajón; queso mozarella; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

245.2 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

22.2 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

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Ingredientes

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Berenjena picada cocida

1 taza Detalles Comprar

Bolillo/birote sin migajón

1/3 pieza Detalles Comprar

Queso mozarella

35.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

Corta rebanadas de mozarella y berenjena
Asalas en un comal y después acomodadas en forma de pirámide en tu plato
Rocía un chorrito de aceite de oliva encima y acompaña con bolillo

Tabla nutricional para Lasaña de mozarella y berenjena

Micronutrientes
Fibra	2.6 g
Ácido ascorbico	1.3 mg
Potasio	272.05 mg
Calcio	191.09 mg
Grasas monoinsaturadas	5.95 g
Hierro no hemático	0.63 mg
Sodio	334.36 mg
Carga Glicémica	10.63
Grasas poliinsaturadas	0.8 g
Selenio	1.3 mg
Grasas saturadas	5.29 g
Colesterol	27.5 mg
Vitamina A	62.9 mg
Acido Fólico	16.35 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	88
Fósforo	171.74 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg